Frucht
Soft; fine tannin; dry; savory; persistent
Inspiration / Referenz
Rotwein
Vino Nobile di Montepulciano Mulinvecchio
Contucci · Toscana · Vino Nobile di Montepulciano
Einzellagen-Vino-Nobile aus der ein Hektar großen Lage Mulinvecchio, geprägt von feinem Tannin, Weichheit, Würze und Länge.
Stil
Rotwein
Körper
Mittelkräftig
Inspiration / Referenz
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Geschichte des Weins ansehenKurzporträt
Einzellagen-Vino-Nobile aus der ein Hektar großen Lage Mulinvecchio, geprägt von feinem Tannin, Weichheit, Würze und Länge.
Geschmacksprofil
Körper
Mittelkräftig
Beschreibung
Vinifikation
Traditional red vinification in steel vats; fermentation at 26–28 °C.
Ausbau
30 maanden houtrijping, gevolgd door 8–10 maanden flesverfijning.
Vinifikation und Herstellung
- Lese
- hand
- Gärung
- 18 days at 26–28 °C.
- Ausbaugefäß
- oak casks, 10/15 hl
- Ausbaudauer
- 30 Monate
Produktinformationen
- Land
- Italy
- Region
- Toscana
- Appellation
- Vino Nobile di Montepulciano
- Stil
- DOCG
- Weingut
- Contucci
- Rebsortenzusammensetzung
- 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Colorino
- Flaschengröße
- 750 ml
- Verschluss
- cork
Kennzeichnungsangaben
Weingut
Contucci
Historisch familiebedrijf in het hart van Montepulciano en een van de namen die nauw verbonden zijn met de ontwikkeling van Vino Nobile di Montepulciano. Contucci beheert 21 hectare wijngaard binnen een landgoed van 170 hectare en produceert circa 100.000 flessen per jaar.
Weingut
Regionsüberblick
Toskana
Die Toskana ist bekannt für Sangiovese, Chianti Classico und Brunello di Montalcino.
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